Рецепты молочных коктейлей с клубникой и шоколадом, бананом, малиной
Молочные коктейли – один из самых современных и вкусных способов освежиться. Ванильный, тропический, со льдом и без, алкогольный….
Коктейли поднимают нам настроение, заряжают позитивом и дарят прилив сил.
Рецептов приготовления молочного коктейля бесчисленноемножество. Особенно любим детьми и взрослыми молочный коктейль с клубникой. Клубника, пожалуй, та ягода, которая спеет быстрее всех остальных на наших приусадебных участках. Потому и наслаждаться молочными коктейлями с клубникой можно уже в середине июня, при условии, хорошей погоды для созревания ягод.
Помимо бесподобного вкуса, молочный коктейль с клубникой обладает еще и многими полезными свойствами. Это источник витаминов и минералов, к тому же клубника обладает мочегонным, потогонным свойством, хорошо и благотворно влияет на всю систему пищеварения. О пользе молока знает даже ребенок. Если вы хотите совместить приятное с полезным, да к тому же еще и удивительно вкусным, попробуйте самые проверенные и легкие рецепты молочного коктейля с клубникой.
Основные принципы приготовления молочного коктейля с клубникой
Для приготовления молочного коктейля используйте по возможности свежую клубнику, так как размороженная теряет некоторые свои полезные свойства, да и вкус ее немного другой.
Обязательно перед приготовлением промыть и подсушить клубнику, после чего удалить хвостики и плодоножки.
Если вы следите за фигурой, то для коктейля используйте молоко 2,5 %. Но вкуснее и насыщеннее коктейль с добавлением молока большей жирности.
Для молочного коктейля с клубникой лучше всего использовать сахарный песок, а не пудру. Хотя некоторые хозяйки в своих рецептах предпочитают указывать именно сахарную пудру.
При приготовлении молочного коктейля под рукой обязательно должен быть блендер. Ни миксер, ни венчик не подойдут.
Заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас были все необходимые продукты. Например, мороженое в морозилке.
Молочный коктейль с клубникой станет еще вкуснее, если вы добавите в него банан, яблоко, смородину, вишню или другие ягоды. Такие миксы придадут коктейлю своеобразный вкус и цвет.
Готовьте коктейля столько, сколько сможете выпить за один раз. Поскольку молоко – продукт скоропортящийся, молочный коктейль с клубникой не тот напиток, который готовиться впрок. Если вы готовите его для нескольких человек, то и продуктов используйте соразмерно планируемому количеству порций.
Молочный коктейль с клубникой и бананом: микс лета и тропиков
Этот рецепт коктейля достаточно прост и быстр. Его можно приготовить на скорую руку на завтрак детворе, да и себя побаловать будет нелишним. Отличается он от других лишь наличием ягодного сиропа, да и то, его можно заменить на сахар.
Ингредиенты:
- стакан молока
- мороженое «стаканчик»
- 1 банан
- небольшая тарелочка клубники
- сироп из ягод либо сахар
Приготовление:
- Первое, что нужно сделать, это почистить банан. Порежьте его небольшими полукольцами и положите в морозилку минут на 15.
- Клубнику помойте, просушите, порежьте половинками.
- Чуть подмороженный банан и клубнику положите в блендер.
- Добавьте туда стаканчик мороженого, подойдет порция обычного пломбира.
- Залейте все молоком и добавьте сироп.
- Измельчите всю эту массу блендером, коктейль разлейте по бокалам и украсьте каждый листиком мяты.
Молочный коктейль с клубникой с медовой ноткой
Мед и ваниль придадут коктейлю изысканный вкус, их количество в одной порции незначительное, но остро чувствуется в общей массе напитка. Все ингредиенты обладают полезными свойствами, а потому можно смело отнести этот вид коктейля к питательному продукту.
Ингредиенты:
- стакан молока
- 1 банан
- 5 средних клубник
- ложка йогурта с ванильным вкусом
- половина ложки меда
Приготовление:
- Клубнику промойте и просушите, удалите зеленые хвостики. Положите в блендер.
- Добавьте очищенный и порезанный кольцами банан.
- Вылейте в блендер молоко и йогурт с ванильным вкусом.
- Последним добавьте мед, не больше чайной ложки.
- Все хорошо перемешать. Разлить по бокалам.
Малиново-клубничный микс: молочный коктейль с сочными ягодами
Этот рецепт особенно оценят те, кто любит все ягодное. Благодаря добавлению малины молочный коктейль с клубникой приобретает более нежный цвет и более сочный вкус. Но не переборщите с ягодой!
Ингредиенты:
- стакан молока
- небольшая чашечка клубники
- небольшая чашечка малины
- пара ложек сахара
Приготовление:
- Промыть клубнику, подсушить ее на бумажных полотенцах, удалить хвостики.
- Малину также избавить от плодоножек.
- Высыпать готовые ягоды в блендер. Залить молоком и добавить сахар.
- Все хорошо перемешать, разлить по бокалам и добавить свержу листик мелиссы.
Молочный коктейль с клубникой и шоколадом: освежающая страсть
Сочетание клубники и шоколада ассоциируется у большинства людей с сексуальностью и страстью, а потому этот вид коктейля вы с уверенностью можете приготовить для своей второй половинки. Не сомневайтесь, она это оценит!
Ингредиенты:
- стакан молока
- небольшая чашечка свежей клубники
- мороженое « стаканчик»
- половина плитки темного шоколада
Приготовление:
- Натрите темный шоколад на некрупной терке.
- Стаканчик – пломбир достаньте из вафли, выложите в блендер.
- Промойте и просушите клубнику.
- Клубнику и некрупно натертый шоколад выложите к пломбиру в блендер.
- Залейте молоком и хорошо взбейте. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте половинками спелой клубнички и небольшим количеством какао-порошка.
Молочный коктейль с клубникой: ванильное царство и ягодное изобилие
Ваниль добавляется ко многим напиткам и выпечке. Молочному коктейлю она придает нотку приторности, но он от этого не становится менее вкусным, наоборот, приобретает сладковатый аромат и незабываемый вкус.
Ингредиенты:
- стакан молока
- небольшая чашка некрупной клубники
- 2 порции мороженого «стаканчик» с ванильным вкусом
- 1 пакетик ванилина
Приготовление:
- Ягоды клубники промыть и просушить, разрезать на половинки.
- Мороженое достать из вафельных стаканчиков. Выложить в блендер, высыпать к нему пакетик ванилина.
- Добавить порезанную клубнику и молоко.
- Тщательно перемешать и разлить по стаканам.
Самый простой и быстрый рецепт молочного коктейля с клубникой
Для этого рецепта нам понадобится минимум продуктов, минимум затрат времени и сил. Наверное, самым сложным будет оторваться от коктейля.
Ингредиенты:
- полтора стакана молока, желательно пожирнее
- небольшая чашечка клубники
- 2 ложки сахара
- 2 порции мороженого «стаканчик»
Приготовление:
- Клубнику промыть и просушить, удалить хвостики и «брак». Разрезать на половинки и выложить в блендер.
- Мороженое вытащить из вафли, добавить к клубники.
- Немного взбить блендером. К полученной смеси добавить сахар, залить все молоком. Хорошо перемешать и разлить по стаканам.
- Вафельные стаканчики измельчить до состояния крошки. Ею можно украсить молочный коктейль.
Молочный коктейль с клубникой и вишневым соком
Этот коктейль понравится своей простотой и доступностью. Вишневый сок лучше всего брать концентрированный, так вкус коктейля станет более насыщенным.
Ингредиенты:
- небольшая чашка средней клубники
- половина стакана молока
- половина стакана вишневого сока
- стакан пломбира
Приготовление:
- Промойте и просушите клубнику, удалите зеленые хвостики и плодоножки.
- В блендер вылейте подтаявший пломбир и вишневый сок, перемешайте.
- Добавьте молоко и клубнику, хорошо измельчите массу.
- Разлейте по стаканам и украсьте листиком мяты.
Какао-клубника: молочный коктейль нового поколения
Коктейль с клубникой и какао особенно оценят ваши детки, его можно подать на завтрак, а можно предложить ребятишкам и перед сном. Польза несомненна, вкус отличный, дети довольны и сыты.
Ингредиенты:
- стакан молока
- половина стакана какао
- небольшая чашка клубники
- стакан пломбира
- 2 ложки сахара
Приготовление:
- Промойте и просушите клубнику. Выложите ее в блендер.
- Добавьте туда молоко и сахар, хорошо перемешайте.
- Высыпьте в массу аккуратно какао, перемешайте сначала ложкой.
- Добавьте пломбир и взбейте все блендером.
- Разлейте по стаканам и вставьте разноцветные трубочки.
Молочный коктейль с клубникой и вареньем из смородины
Варенье из смородины обладает удивительным вкусом и цветом, которые в сочетании с клубникой и молочными продуктами подарят просто вкусовой фейерверк.
Ингредиенты:
- стакан молока
- половина стакана смородинового варенья
- вафельный стаканчик пломбира
- небольшая чашка клубники
Приготовление:
- На дно блэндера укладываем промытую и просушенную клубнику и пломбир, перемешиваем.
- Постепенно вливаем варенье, смешанное с молоком.
- Тщательно перемешиваем и разливаем по стаканам.
Клубничка по нашему: молочный коктейль с апельсином, бананом и киви
Тропические фрукты в сочетании с клубникой дарят молочному коктейлю яркий вкус и восхитительный аромат. Коктейль получается немного затратным, так как необходимо помимо основных ингредиентов приобрести фрукты, но это того стоит.
Ингредиенты
- 1 апельсин
- 2 киви
- небольшая чашка клубники
- стакан молока
- стаканчик пломбира
- 2 ложки сахара
Приготовление:
- Почистить апельсин, разделить его на дольки, выложить в блендер.
- Добавить к нему очищенный от мохнатой кожуры киви, измельчить.
- Промыть и просушить клубнику, выложить в блендер к массе из апельсина и киви.
- Добавить стаканчик пломбира.
- Залить молоком и засыпать сахаром.
- Тщательно перемешать до воздушной пены.
- Разлить по стаканам и украсить в соответствии со своей фантазией.
Хитрости и секреты приготовления молочного коктейля с клубникой
- Клубнику лучше всего просушивать на бумажных полотенцах, тогда лишняя влага впитается в бумагу, а последняя в свою очередь не прилипнет к ягоде.
- Выдерживайте температуру молока. Не используйте ни горячее, ни холодное. Молоко должно быть чуть-чуть тепленьким.
- Для молочного коктейля лучше всего использовать обычный пломбир в вафельном стаканчике. И дешево, и по вкусу идеально подходит.
- При добавлении сиропов, соков, добавок следите за тем, чтобы они были натуральными, иначе коктейль не получится воздушным.
- В первую очередь измельчайте ягоды, а после добавляйте к ним остальные ингредиенты.
- В состав молочного коктейля должно входить не более пяти ингредиентов, иначе мешанина продуктов перебьет весь вкус.
- Если вы любитель холодного коктейля, можно добавить в стакан лед, но выкладывать его необходимо на самое дно.
- Мороженое добавляют в блендер после того, как выльют туда сироп и молоко.
- Если вы используете сладкий сироп, не нужно добавлять в коктейль сахар.
- Соки, алкоголь необходимо вливать тоненькой струйкой во взбитый коктейль.
- Готовый коктейль перед подачей лучше всего украсить либо листиком мяты либо тертым шоколадом.
