Китайская диета — быстрый путь к стройной фигуре
Классическая китайская диета очень интересна. Все мы давно привыкли к тому, что китайские женщины, как кошечки, очень миниатюрны и грациозны. Действительно, полных людей этой страны, возможно, увидеть только лишь в голливудских боевиках, в роли гангстеров. В реальном мире, они также ведут борьбу с избыточным весом и гиподинамией.
Но, а «китайские диеты» в большей степени, были придуманы неизвестными людьми сети Интернет. Поэтому, предоставленная ниже информация, считается только лишь ознакомительной.
Перед тем, как изучать китайскую диету, стоит понимать, что на Востоке совершенно другое отношение к пище, нежили чем, в России. У китайцев оно более уважительное. Есть пищу на бегу, могут себе позволить себе только обитатели больших городов, а, о перекусах за книгой, они даже не мечтают.
Разновидности китайских диет
Диета «по-китайски» имеет несколько видов меню, которые отличаются друг от друга по своей продолжительности и строгости соблюдения.
Самая длительная диета «по-китайски»
За 30 минут до утреннего принятия пищи и на протяжении всей диеты, выпивать по 1 стакану холодной, или горячей питьевой воды.
день №1 — понедельник
- На завтрак:
- капуста белокочанная, свеженарезанная- 2/3 стакана.
- На обед:
- вареный рис-100 гр.;
- свежая капуста.
- На ужин:
- вареная рыба (лучше морская белая)-150 гр.
День №2 — вторник
- На завтрак:
- тертая морковь (только свежая), с растительным маслом -2/3 стакана;
- вода «минералка» -1 стакан;
- хлебец цельнозерновой или ломтик черного хлеба-30 гр.
- На обед:
- овощной салатик, из капусты, сельдерея и моркови-1 стакан;
- яблочный фреш-1 стакан;
- ломтик черного хлеба-30 гр.
- На ужин:
- розовый грейпфрут-1/4 часть;
- рис отварной -100 гр;
- салат листовой.
День №3 — среда
На завтрак:
салат из фруктов, ничем не заправленный-1 стакан;
апельсиновый фреш.
На обед:
спаржа «китайская» соевая, отварная-150 гр.
(ее можно купить в магазинах, где продают суши.)
салатик из овощей-1 стакан;
ломтик черного хлеба.
На ужин:
грибы шампиньоны жареные-1 стакан;
печеная картофелина-1 шт.;
обычная питьевая вода.
День №4 — четверг
На завтрак:
фрукты (апельсин и яблоко)- по 1ш.;
яблочный фреш-1стакан;
ржаной тост-1 шт.
На обед:
спаржа вместе с базиликом-300 гр.;
вареный рис-50 гр.;
хлеб ржаной-1 кусочек;
яблоко-1 шт.;
минеральная вода.
На ужин:
картофель печеный или отварной-2 шт.;
рыбка- 200 гр.;
кусочек хлеба.
День №5 — пятница
На завтрак:
отварной рис-200 гр.;
вода «минералка».
На обед:
салат из овощей;
рисовые хлебцы-2 шт.;
минеральная вода.
На ужин:
Салат из капусты;
Хлебцы рисовые (можно самим приготовить лепешки из рисовой муки и воды.)
День №6 — суббота
На завтрак:
такие же блюда, как и в предыдущий день.
На обед:
отварная рыбка-200 гр.;
салат из фруктов.
На ужин:
мясо, можно телятину или говядину, если нет, то курицу, приготовленную без масла на сковородке;
ломтик черного хлеба-30 гр.;
салатик из овощей и листочков зеленого салата, заправленный растительным маслом-100 гр.
День №7 — воскресенье
На завтрак:
салат из фруктов с добавлением чернослива-1 стакан.
На обед:
отварите рис, покрошите туда любой фрукт и заправьте медом. Объем всей порции составляет 2/3 стакана.
На ужин:
рыба пикша или треска отварная-150 гр.;
салатик из овощей;
одна рисовая лепешка (можно два хлебца.)
Эту диету необходимо соблюдать до тех пор, пока не сбросите желаемый лишний вес, потом, наступит этап выхода из нее.
Строгая диета «по-китайски»
Длительность строгой китайской диеты составляет 21 день.
Самую первую неделю следует употреблять в пищу только 3 яйца и столько же, апельсинов в день, пить неограниченное количество воды, кофе и чая без сахара.
На второй неделе, можно есть любую кашу, сваренную на воде. Объем одной порции составляет 150 гр. Кашу, необходимо считать в отварном виде и употреблять эти порции 3-4 раза в день. Напитки-такие же, как раньше.
На завершающей неделе, стоит употреблять в пищу одни тушеные овощи с растительным маслом, общим объемом 1-1,5 кг, в сутки. Необходимо исключить или свести к минимуму потребление соли. Напитки.
Китайская» диета, рассчитанная на 5 дней.
Завтрак:
- кусочек черного хлеба или сделать самим тосты, без добавления масла-50 гр.;
- яйцо всмятку-1 шт.;
- кофе не сладкий.
Обед:
- плавленый сырок, с содержанием жира в сухом веществе не более 45% (например, сырок «Дружба») -1 шт.;
- консервированный зеленый горошек-2 ст. лож.
В перерыве, между основными трапезами, можно перекусить:
- овощным салатиком, только без добавления картошки и свеклы- 2/3 стакана;
- мясом или птицей, приготовленными на пару-150 гр.;
- любыми фруктами (только не сладкими)-200-300 гр.
Ужин:
- молоко, обезжиренное и с небольшим добавлением корицы-200 гр.
Двухнедельная китайская диета
Под этим названием можно найти японскую диету, тоже двухнедельную, только вместо кофе, на завтрак, в ее состав входит белый или зеленый чай.
Положительные и отрицательные стороны диеты «по-китайски»
В первом варианте китайской диеты, положительных сторон, не так уж много.
Вот, основные из них:
- Вырабатывается привычка питаться не большими порциями;
- Диета включает в себя множество салатов и фруктов, и поэтому есть шанс, полюбить и ввести их в свой ежедневный рацион;
- Полезным окажется исключение из рациона пшеничного хлеба, что очень важно при аллергии на продукты, содержащие глютен. У людей, предрасположенных к аллергии, отказ от мучного, вызывает мощную потерю веса, в большинстве случаев, за счет задержки жидкости в организме. Если строго придерживаться диеты, есть возможность избавиться от лишних 3-4 кг веса, а может и больше, за неделю.
Отрицательные стороны китайской диеты:
- Ежедневный рацион включает очень мало продуктов с содержанием белка, что недостаточно, даже для гиподинамичного человека.
- Скудность рациона. Придерживаясь такого рациона, вы не сможете набрать, в определенные дни, даже тысячу ккал. в сутки, а Всемирная Организация Здравоохранения, рекомендует – не менее 1200 ккал. в сутки, чтобы исключить замедление обменных процессов.
- Меню диеты «по-китайски», никаких навыков, по режиму питания в обычной жизни, не вырабатывает. Вряд ли, можно всю жизнь сидеть только на одних фруктах и салатах.
- Состав диеты предполагает минимальное потребление жира, а это может привести к нарушению функций репродуктивной системы у женщин.
- Соблюдать эту диету можно только здоровым людям с крепкими нервами, устойчивыми к постоянному чувству голода.
- В определенные дни, рацион питания, способен резко повышать уровень глюкозы в крови, что может вызывать сильнейшее чувство голода. Блюда, состоящие из фруктов, на время диеты, не подходят диабетикам.
Вторая разновидность диеты подойдет наверно, только тем людям, которые соблюдают постельный режим, а не ведут нормальный образ жизни. Ничтожно малое поступление в организм калорий, но зато мощная атака организма продуктами, которые способны вызывать пищевые аллергии (апельсины и яйца). Кто, а главное зачем, может такое выдержать?
Третья разновидность диеты рассмотрена в разделе «японская диета» и так же, достаточно вредна для здоровья.
Как правильно выходить из китайской диеты?
Из перового варианта диеты «по-китайски» следует выходить постепенно. Процедура выхода должна занимать вдвое больше времени, чем сама диета. Первые 7 дней выхода, будут включать в себя ежедневные добавления 150-200 гр. творога (только обезжиренного), на завтрак. Кроме того, перед сном, необходимо выпивать 1 стакан кефира. В другом-следут придерживаться рациона диеты, а, при необходимости, можно заменить рис гречкой, или ввести другие виды овощей, такие же низкокалорийные, как в рекомендуемом меню.
Вторые 7 дней, «ознаменуются» тем, что добавляется второй завтрак, состоящий из: фрукта, горсти орехов, хлебца и стакана кефира.
На третьей неделе, можно разнообразить свой рацион, добавив маленькую порцию овощного, грибного или куриного супа на обед.
Если меню китайские диеты стало для вас совсем невыносимы, и вы больше не можете, есть рис, фрукты и овощи, старайтесь «выходить», просто подсчитывая калории. В первую неделю нужно добавить к рациону питания-100 ккал., во вторую неделю-150 ккал, в третью-200 ккал. Вводите постепенно соль, только не много. Для контроля калорийности, рекомендуется взвешивать порции и записывать, съеденное количество. В последнюю неделю «выхода», можно перейти к своему обычному повседневному питанию, только 1 раз в неделю устраивать «разгрузочный» день и один «загрузочный».
Сложнее всего выходить из второй диеты. Рекомендуется ввести в рацион другие тушеные блюда из овощей.
- Первая неделя-200-300 гр. мясные продукты, можно рыбу;
- Вторая неделя-200-300 гр. цельнозерновая каша;
- Третья неделя- плюс ко всему добавляется 100-200 г. не жирных молочных продуктов.
Далее можно заменить часть каш, картофелем и хлебом.
Очень важно: перед тем как начать соблюдать китайскую диету, обязательно пройдите консультацию врача!